تقویم فروردین 1403

دوره‌های حضوری (با مدرک فنی و حرفه‌ای)

دوره‌های آنلاین (با مدرک فنی و حرفه‌ای)

برخی از نظرات هنرجوهای کافه نیرو

“دوره ی کامل و بسیار خوبی بود. یکی از نکاتی که باید برای انتخاب دوره بهش توجه کرد، کامل بودن آموزش عملی و تئوری است و دیگری داشتن استادی که علاوه بر داشتن اطلاعات کامل بتواند شما را برای کار در کافه آماده کند. دوره ی کافه نیرو خیلی فراتر از تصورات من بود و خوشحالم که اینجا رو انتخاب کردم و به همه پیشنهاد میکنم به جای پرداخت هزینه های گزاف برای آموزش باریستایی، دنبال مکانی باشند که با به صرفه ترین هزینه بهترین آموزش را بدهند، مثل دوره ی کافه نیرو.”

“به نظر من بهترین دوره باریستا در این آکادمی تدریس میشود
روش ها کاملا کاربردی و مفید را اساتید کاملا حرفه ای وعلمی آموزش می‌دهند .
از همه مهمتر خیلی صادقانه و دلسوزانه اطلاعات را به هنرجو‌ انتقال میدن وهنرجو در پایان دوره با اطلاعات جامعی چه از نظر تئوری وعملی بدست میارد می‌تواند برای خود کسب وکار خلق نماید یا در جایی مشغول به کار شود.”

“در خرداد ماه در دوره هاي تخصصي شركت كردم ، و از اساتید گرامي و ارجمندم كمال قدرداني دارم كه با جون و دل براي هنر جوهاشون وقت ميگذارند، فضاي آكادمي فوق العاده شاد و انرژي مثبت بود ، نحوه تدريس استاد در بالاترين سطح آموزشي است ، از ديدگاه من بهترين آكادمي تخصصي هستين مانا و پايدار باشيد.”

“سلام و عرض خسته نباشید به تمام دوستان کافه نیرو . شرکت کننده دوره باریستایی بودم و تنها حرفی که می تونم بزنم عالی بودن این مجموعه و اساتید هستش . و یاددهی عالی. بنده فردای گرفتن مدرک مجموعه وارد بازار کار شدم و تفاوتی که به وجود اومده بود رو به راحتی احساس کردم .❤️❤️.”

طرز تهیه اسپرسو آفوگاتو کلاسیک ایتالیایی

حتما تا به حال نام اسپرسو آفوگاتو (Affogato espresso) را شنیده‌اید. آیا شما هم جزو [...]

فرنچ پرس چیست؟ نحوه دم آوری با آن چگونه است؟

درباره فرنچ پرس چه می‌دانید؟ بله این ابزار از فرانسه آمده و در سرتاسر جهان [...]

از صفر تا صد هنر لاته آرت یا لته آرت

باریستا ها یا معمولا کسانی که با اسپرسو ماشین های مرسوم کار می‌کنند هنر لاته [...]

تکنیک تلاطم قهوه چیست؟ چگونه بیشتر عصاره‌گیری کنیم؟

هم زدن یا تلاطم قهوه چیست و چرا هنگام دم کردن قهوه به آن نیاز [...]